おやつグループ（３病棟）

７月２４日

３病棟 おやつグループ で、
丸ぼーろ を作りました(^-^*)/

今回は、兵頭くん（おやつグループのリーダー？）が
夜勤明けのため、他のスタッフが入り、
ＯＴ 梅野氏、栄養科 田中先生、ＯＴの学生さん と
共に作りました(｀・ω・´)


まずは手洗いをし、エプロンをつけ…。

エプロンを付けたとたん、
患者さんの表情 が変わりました



さすが、家事を長年されてきただけあって、
いろんな場面で手際の良さや　

「 こうしたほうがいい。」
「 箸でしたほうがいいよ。 」 等、

患者さんから　積極的な意見 がでていました





今回は、丸ボーロという焼き菓子でしたが、
なかなか上手にできたと思います(´∀｀*)



クッキングシートの上に、
スプーンや箸、絞り袋を使って
丸く生地を置いていくのですが、
それぞれの患者さんの性格が出ていました

ボールをかたむけ、
泡だて器を使って手馴れた手つきで
卵を混ぜる姿は おかあさん でした









丸ボーロが焼ける匂いと、
オーブンからぷっくり膨らむ様子に
みんなドキドキしてました



さぁーて、

できあがり



一番の味見役



いかがでしょうか(ﾟ∀ﾟ)


　
あ～　いい笑顔です

がんばって作った甲斐が
ありますね



普段の食事の内容が
ミキサー食だったり、きざみ食だったりの
患者さんも、硬い丸ボーロを
おいしそうに食べてくださいました(*^∇^*)




院長から　『 丸ボーロクッキー 』 と
命名されましたが、患者さんからは好評でした

そのままの形では食べにくい患者さんには
牛乳に浸し、トロミもつけて食べやすいよう
工夫して食べていただきました

今回も好評なおやつ作りでした

次回も楽しみにしています(^-^*)

　　　　記事　ほうし