調理グループ（3病棟）

8/21

3病棟 調理グループ で
蒸しパンを作りました

 

今回は、ホットケーキミックスを
使用しての 簡単蒸しパン

大きなボールに、
材料（ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、レーズン）を入れて、
泡立て器で混ぜて、シリコン容器、ボールに生地を流し込み、
レンジで ４～５分 チンして加熱をしたら
ふっくらとおいしい蒸しパンの出来上がり(｀・ω・´)

 

おおお～ どアップ

出来上がりに 感動してるのかな


また、ココアパウダーや
ブルーベリージャムなどを
一緒に入れると、色見も綺麗にできました

 

お昼前には作業も終了して、
患者さんみんなで昼食時にいただきました

出来たては すごく美味しかったです(*´∀｀*)


次回は、師長よりアドバイスをいただき、
爪楊枝 に肉や野菜の具材を刺した
『 ミニやきとり 』 を作成できれば と思います

今回の参加者は、
M氏　K氏　S氏、M氏、S氏、N氏 の６名でした。


　　　　記事　兵頭