七夕の日のお昼ご飯です。

暑中お見舞い 申し上げます。

七夕の日のお昼ご飯を紹介しま~す♪
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当院の患者様の食事はいつもおいしそうです。
イベント時は季節感や行事にちなんだ食事が提供されます。
今までも何度か紹介してきましたが 七夕の日のメニューを紹介です。

今年はちらし寿司でした。
にんじんが お星さまの形に切ってあります。
何年か前はそうめんでしたが七夕らしい色のついた麺が提供され印象に残っています。
記憶に残る食事ってすごいですよね~。

夏は厨房は とても暑いと思います。
一時期は空調が故障し とてもたいへんな思いをして食事を作ってくださっていました。
あの時は本当にたいへんだったろうなと今ふりかえってもぞっとします。
大変な時期を乗り越え 食事が遅れたりする事もなく 普段通りに提供してくださりありがとうございました。

管理栄養士の田中先生は各病棟を回って患者様の好みや食べ具合等を気にかけてくれています。
私たちが気付かない事や当たり前と思って気にも留めていなかった事など気づかせてくれることが多々あります。


まだまだ 暑い日が続きますが おいしい食事をこれからも宜しくお願いします。

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